Heute in Trier - der Veranstaltungskalender

Datum: Freitag, 14. September 2018

Seminare & Workshops

Schöpfungstag im Meulenwald am Forstamt Trier

Milchsaures Gemüse selbst gemacht – klimaschonend, gesund und günstig

Uhrzeit: 14.00 - 16.45 Uhr

Veranstaltungsort:
Forstamt, Am Rothenberg 10, 54293 Trier, Telefon: 0651 / 82497-0

Vorverkaufsstellen:
Anmeldung auf www.schoepfung.bistum-trier.de, unter schoepfung@bistum-trier.de oder unter 0651/993727-20.

Freitag
14
September
Die Milchsäurebakterien der Gattung Lactobacillus sind für unsere Gesundheit sehr wichtig. Sie sind Grundlage einer gesunden Darmflora und damit für die Verdauung und die Aufnahme von wichtigen Nährstoffen verantwortlich. Lactobacillen sind aber auch verantwortlich für die Konservierung von Gemüse beim Vorgang des milchsauren Vergärens – der Sauerkrautherstellung. Der Workshop zeigt, dass dies auch mit vielen anderen Gemüsesorten möglich ist und schmackhafte sowie haltbare Lebensmittel hervorbringt. Werden Sie selbst tätig und stellen an diesem Nachmittag milchsaures Gemüse her. Eine Vielfalt heimischer Pflanzen kann so als Wintervorrat angelegt werden. (Gemüse und Gläser sind mitzubringen – Infos dazu werden vom Veranstalter bei Anmeldung gegeben).

Anschließend ist die Teilnahme am Ökumenischen Schöpfungsgottesdienst auf dem Außengelände des Forstamtes möglich.

Preise:

€ 10.00
Anreise mit Bus & Bahn




:

Anreise per PKW (Routenplaner)
Startort

Zielort Forstamt
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